Churrasco
Papas a la francesa
Manizales
Fino corte de cerdo de 400 grs en cocción lenta finalizado a la parrilla, con papa criolla, crudites de apio y salsa verde
Pasta en salsa cremosa de tocineta y parmesano, trozos de pollo apanado
Langostinos encostrados en parmesano (220 g), panko y ajonjolí negro, sobre una cama de cremoso de borojó, suero costeño, ceviche de mango y refrescante chupito de coco y chontaduro.
Arroz con vegetales frescos marinados en salsa oriental y salteados al wok
Arroz con vegetales frescos marinados en salsa oriental y salteados al wok
Arroz con vegetales frescos marinados en salsa oriental y salteados al wok
Arroz con vegetales frescos marinados en salsa oriental y salteados al wok
Fino corte de salmón parrillado acompañado de fetuccini, queso parmesano y salsa pesto
Pollo parrillado sobre cremoso de pesto, champiñones confitados y papas criollas. Acompañado de ensalada