Carta/Menú

250 gramos de exquisito lomo de cerdo, bañado en salsa de mostazas y uvas verdes. Acompañado de papa criolla y ensalada de la casa

Medallón de solomo de res madurado, con cebollas shallot, tocineta y champiñones, acompañado de ensalada, papas en casco

Solomo de res madurado, saltado en cebolla morada, cascos de tomate y cilantro sobre cama de papa criolla.

Pasta cremosa con pollo apanado y queso parmesano.

Incluye bola de helado.

300 grs de lomo ancho a la parrilla servido sobre papas criollas en salsa de queso, champiñones y espárragos

Mariscos salteados en salsa thai (chile agridulce) , en cama de tallarines de arroz y acompañado de pan focaccia

250 gramos de un delicioso solomo parrillado aderezado con un Dip de albahaca, mani y ajo. 

Pollo a la parrilla en salsa de cerveza y mani, lluvia de parmesano, tomates en reducción de balsámico, papas a la francesa

300 Gramos de crujiente rollo de tocino barriguero horneado a las finas hierbas, acompañado con salsa Thai y papas criollas en salsa de queso y champiñones.

Medallones de cerdo en salsa de tamarindo, nueces del Brasil caramelizadas. Acompañada de ensalada de la casa y papas en casco

300 de punta de anca , acompañada de chimichurri, acompañada de ensalada, papas en casco 

300gr de punta a la parrilla sobre una cama de pure de papa criolla bañada de una deliciosa salsa de portobello

Filete de salmón en salsa de coco, galleta crocante de yuca, acompañado de vegetales salteados

Fino corte de salmón parrillado acompañado de fetuccini, queso parmesano y salsa pesto

Fino corte de salmón parrillado acompañado de fetuccini, queso parmesano y salsa carbonara.

Fino corte de salmón parrillado acompañado de fetuccini, queso parmesano y salsa siciliana

Pollo parrillado sobre cremoso de pesto, champiñones confitados y papas criollas. Acompañado de ensalada